Brašno od zelene banane apsolutno je bezglutensko alternativno rješenje bogato mineralima. Bogata je dijetalnim vlaknima i mineralima koji povoljno djeluju na našu probavu, a sadrži i kalij i magnezij. Sadrži jednu vrstu rezistentnog škroba, koju naše tijelo tretira kao vlakno, pa brzo stvara osjećaj sitosti. Zahvaljujući sadržaju rezistentnog škroba, šećer puno sporije ulazi u krvotok, pa se razina inzulina ne povećava. To zapravo pomaže u održavanju razine šećera u krvi pod kontrolom. Kao rezultat toga, stvara osjećaj sitosti za dugo vremena.
Apsolutni dobitni desert ako želite osnažiti alternativnu i zdravu liniju u svojoj kuhinji ili restoranu
- 1kg/pakiranje, suha baza u prahu
- Porcija pogodna za izradu 17 porcija vafla
Priprema: na 1 kg smjese za vafle dodajte 1100 ml vode i miješajte dok nema grudica. Spremno za pečenje.
Bitno je da smjesa za vafle bude sobne temperature. Vrijeme pečenja je 4-5 minuta.