Făina de banane verzi este o soluție alternativă absolut fără gluten, bogată în minerale. Este bogat în fibre alimentare și minerale, care au un efect benefic asupra digestiei noastre, și conține, de asemenea, potasiu și magneziu. Conține un tip de amidon rezistent, pe care organismul nostru îl tratează ca fibre, astfel încât creează rapid o senzație de sațietate. Datorită conținutului său rezistent de amidon, zahărul intră în sânge mult mai lent, astfel încât nivelul de insulină nu crește. De fapt, ajută la menținerea sub control a nivelului de zahăr din sânge. Ca urmare, creează o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.
Un desert absolut câștigător dacă doriți să întăriți linia alternativă și sănătoasă în bucătăria, restaurantul sau gelateria Dvs.
- 1 kg/pachet, pulbere de bază uscată
- O porție potrivită pentru a face 17 porții de vafe
Mod de preparare: se adauga 1100 ml apa la 1 kg de amestec de vafe si se amesteca pana nu se formeaza cocoloase. Gata de coacere.
Este important ca amestecul de vafe să fie la temperatura camerei. Timpul de coacere este de 4-5 minute.
Bubble Waffle România produce și comercializează aluatul Bubble Waffle perfect, crocant și pufos pentru restaurante, cofetării și gelaterii.
| 
| 
| 
| 
| 
| 
