Múka zo zeleného banánu je úplne bezlepková a predstavuje alternatívne riešenie bohaté na minerály. Obsahuje vlákninu, draslík a horčík, ktoré priaznivo ovplyvňujú naše trávenie. Zároveň obsahuje druh rezistentného škrobu, ktorý telo spracováva ako vlákninu, čím rýchlo navodzuje pocit sýtosti. Vďaka tomuto škrobu sa cukor vstrebáva do krvného obehu oveľa pomalšie, čím sa nezvyšuje hladina inzulínu. Rezistentný škrob pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a zabezpečuje dlhodobý pocit sýtosti.
Ide o ideálny dezert, ak chcete vo svojej kuchyni alebo reštaurácii uprednostniť zdravšie a alternatívne možnosti.
- 1 kg/balenie, suchá základná zmes
- Z 1 balenia je možné pripraviť 16 kusov vaflí.
- Cena za jednu porciu: 1,02 € brutto
Príprava:
K 1 kg zmesi na vafle pridajte 1200 ml vody a dôkladne premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky. Zmes je ihneď pripravená na pečenie.
Je dôležité, aby bola zmes na vafle pri izbovej teplote. Čas pečenia: 4–5 minút.
| 
| 
| 
| 
| 
| 
