Bublinkové vafle v menu FOOD-TRUCK
Vlna bublinkových vaflí stále rastie medzi milovníkmi jedla aj začínajúcimi podnikateľmi. Vafle s rôznymi náplňami sú teraz častejšie k dispozícii na jedálnych lístkoch food truckov.
Bublinkové vafle nie sú len jediným výrobkom, ale aj dokonalým doplnkom ponuky dezertov v food truck:
Food-truck je ľahko premiestniteľný na rôzne miesta a podujatia - existujú dva typy vybavenia pre food trucky:
1) Elektrický vaflovač s bublinkami, napájaný generátorom (110 V alebo 220 V)
2) Plynové zariadenie na výrobu bublinkových vaflí (možno ho použiť aj na vonkajšie stravovanie)
Môžete potrebovať
Možno budete potrebovať aj ohrievač na udržiavanie teploty hotových vaflí, mixér a podnos na skladovanie a chladenie náplne. Bublinkový čaj sa často ponúka ako nápoj, pretože dopĺňa koncept „bubliniek“ a pôsobí ako samostatný stimul predaja. Všetky zariadenia zaberajú málo miesta, čo je v malej kuchyni food trucku veľmi dôležité.
Proces výroby vaflí
Proces výroby vaflí nie je zložitý. Technológia pečenia je veľmi jednoduchá; čas pečenia vaflí nepresahuje 4 - 5 minút. Bublinkové vafle môžu byť dezertom alebo výživným občerstvením - všetko závisí od náplne. Existuje mnoho rôznych druhov náplní do vaflí. Univerzálny výrobok, akým sú bublinkové vafle, je ideálnou možnosťou ponuky z hľadiska návratnosti investícií a času návratnosti.
Výhody bublinkových vaflí
Ďalšou výhodou bublinkových vaflí je ich lákavý a reprezentatívny vzhľad. Zákazníci radi zdieľajú fotografie bublinkových vaflí na sociálnych sieťach, čo je z marketingového hľadiska jednoznačné plus.
Bublinkové vafle sú teda vynikajúcim riešením pre podnikanie v oblasti food truckov.
Preto vám odporúčame stať sa členom nášho franšízového systému. Kontaktujte nás a zistite, ako sa stať súčasťou nášho franšízového systému jednoduchými 3 krokmi.
