Aluatul Bubble Waffle DreamCream este un amestec de vafe cu bule de casă, dezvoltat de mine. Vine în pachete de 1 kg, care pot fi folosite pentru a face 11-12 vafe cu bule gustoase. Când este pregătită bine, textura prăjiturii este atât de stabilă încât poate țină o înghețata topită, toppingurile lichide și fructele pentru minute lungi fără ca acestea să se prăbușească sau să se destrame.
- 1 kg/pachet, pulbere de bază uscată
- O porție potrivită pentru a face 11–12 porții de vafe
- Preț brut: 0,53 EUR pentru 1 porție de vafe
Mod de preparare: adăugați 900 ml de apă la 1 kg de amestec de vafe și amestecați până se degajă cocoloașe. Gata de coacere.
Este important ca amestecul de vafe să fie la temperatura camerei. Timpul de coacere este de 4-5 minute.
Bubble Waffle România produce și comercializează aluatul Bubble Waffle perfect, crocant și pufos pentru restaurante, cofetării și gelaterii.
| 
| 
| 
| 
| 
| 
